Wireshark, als der Artikel erstellt wurde, Stable Release 1.12.3, startet nicht.
X11 wird geöffnet, das Programmsymbol erscheint im Dock, mehr geschieht aber nicht.
Das liegt daran, daß X11 Anwendungen seine Konfig/Libraries/etc. unter /usr/X11 sucht, dieses aber nciht vorhanden ist.
So kann das Problem ganz einfach mittels folgenden Befehl, ausgeführt in Terminal, gelöst werden:
sudo ln -s /opt/X11 /usr/X11