Geschmorte Putenkeule

Zutaten 1 bis 2 Putenkeule(n) 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 Bund Suppengemüse ca. 1/2L Gemüsebrühe 1/2 TL getrockneter Majoran Speisestärke Zubereitung Die Putenkeule von allen Seiten scharf anbraten. Temperatur etwas verringern, die Zwiebeln, den Sellerie und Karotten dazugeben. Kurz danach den Knoblauch und den Lauch zugeben. Kurz mit anbraten. Wer möchte kann…